必威 betway必威邀你摘星星！2022年星级“粤菜师傅”认定启动

　　近日，广东省“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室发布了《关于做好2022年星级“粤菜师傅”认定工作的通知》。

　　本次四星、五星“粤菜师傅”的认定申报材料报送时间截至9月20日。四星五星的人选，由各地市三项办、省级相关协会报送人社厅指定邮箱一二三星的认定由地市各自组织实施。

　　据介绍，获得星级“粤菜师傅”认定的厨师，可获得荣誉证书并可挂牌执业、优先参与省必威 betway必威市相关部门组织的“粤菜师傅”工程交流活动，还能按照规定优先享受创业补贴、项目资助、创业担保贷款等补贴资助，配发或升级相对应的国家职业资格证书或等级资格证书。

　　同时，获得“五星级粤菜师傅名厨”荣誉称号的厨师，还可以优先申请国务院特贴、“中华技能大奖”“全国技术能手”“南粤技术能手”“粤菜师傅”大师工作室等评选项目，优先享受特级技师级别待遇。

　　通知明确，星级“粤菜师傅”分为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级5个等级，各等级逐级递进，五星级为最高级别。

　　从去年开始，该等级每年认定一次，2022年全省认定人数为：一星级不超过800人、二星级不超过400人、三星级不超过200人、四星级不超过80人、五星级不超过30人。

　　其中，四星级、五星级“粤菜师傅”名厨认定工作由省三项工程领导小组办公室牵头推动，由广东省“粤菜师傅”产业人才培养评价联盟组织举办。而一星级、二星级、三星级“粤菜师傅”的认定工作则由各地级以上市三项工程领导小组办公室牵头，可委托当地相关行业协会（组织）组织开展。

　　对于去年已获认定的“粤菜师傅”，今年还可继续晋升等级。原则上，实行从低到高逐级晋升制度，即要取得高一级的星级，必须具备低一级星级的资格。而对于首次申报星级“粤菜师傅”的厨师，则不限定星级，可根据实际水平申报对应等级。

　　同时，该认定还建立了督导退出制度，获得星级认定的“粤菜师傅”每五年要接受一次全面督导检查，对已不符合星级“粤菜师傅”条件或违法违规的，予以取消相应的等级、名厨称号，并收回等级证书。

　　与去年相比，今年的评审规则更为严谨和规范，资料审批的流程做了优化。通知介绍，推荐和认定对象原则上必须是广东省内户籍或常住居民，从事粤菜烹饪（面点制作）相关工作达到一定年限，目前在省内餐饮业烹饪（面点制作）岗位的粤菜厨师。

　　同时还对技能证书、职业道德、工作情况、学习情况、社会荣誉或表彰、人才必威 betway必威培养、社会影响力等方面进行了具体要求。必威 必威betway必威 必威betway