必威 必威betway中华美食宝典：经典粤菜分步详解
发布时间：2023-09-13 10:42:30 点击量：
粤菜吃的不止是菜，还是一种文化，一种健康标准的体现。《经典粤菜分步详解》共介绍了154道经典粤菜，分为素菜类46道，必威 必威betway畜肉类菜32道，禽蛋类31道，水产海鲜类45道。每一种菜品逐一介绍了营养分析、必威 必威betway原料准备、调料准备、做法演示、食物相宜相克、健康小贴士等项必威 betway必威目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。本书由张鹏主编。
粤菜吃的不止是菜，还是一种文化，一种健必威 betway必威康标准的体现。《经典粤菜分步详解》共介绍了154道经典粤菜，分为素菜类46道，畜肉类菜32道，禽蛋类31道，水产海鲜类45道。每一种菜品逐一介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示、食物相宜相克、健康小贴士等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。本书由张鹏主编。【推荐语】br 粤菜吃的不止是菜，还是一种文化，一种健康标准的体现。《经典粤菜分步详解》共介绍了154道经典粤菜，分为素菜类46道，畜肉类菜32道，禽蛋类31道，水产海鲜类45道。每一种菜品逐一介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示、食物相宜相克、健康小贴士等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。本书由张鹏主编。br
