东北必威 betway必威美食
发布时间:2023-10-12 21:52:26 点击量:
必威 betway必威必威 betway必威必威 必威betway必威 必威betway东北菜包括黑龙江、吉林和辽宁三省的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国。东北菜代表有:白肉血肠、锅包肉、地三鲜、东北乱炖、溜肉段、小鸡炖榛蘑、猪肉炖粉条、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架、猪菜等等。
东北小鸡炖蘑菇有一个说法,来源于东北一句老话“姑爷领进门,小鸡下断魂”,意思就是说新婚的女儿带着丈夫回门时,娘家基本都会以小鸡炖蘑菇来招待姑爷。作为一道东北名菜,真可谓是家喻户晓。
猪菜是东北农村的农家菜,以前只有在冬天过年猪的时候才能吃到,所以东北人称之为“猪菜”。
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