必威 betway必威菜品名称大全合集

　　菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。 2. 葱烧海参

　　海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富， 滋肺补肾。 3. 德州扒鸡

　　德州扒鸡富含多种氨基酸和维生素，是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品，具有健脾、 开胃、补肾、强心、利肺之功效。用于喜庆寿宴，馈赠亲友，更是上好珍品。 4. .清蒸加吉鱼

　　“清蒸加吉鱼”，原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、 醋碟用以蘸食，口味尤佳。

　　它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、 高钙质的天然动物性保健食品。 7. 扒牛肉条

　　菜品名称及配料： 石锅牛肉（熟牛肉 8 两、白萝卜、胡萝卜、尖椒 3 两） 山水肥牛（肥牛 6 两、莴笋半斤、金针菇 1 袋） 葱烧蹄筋（蹄筋 7 两、葱段 2 两） 葱烧木耳（木耳 6 两、葱 2 两） 葱烧海参（海参 8 两、葱段 2 两姜沫 1 两） 黄蘑土豆片（土豆片 1 斤、黄蘑 2 两、五花肉 1 两） 葱香笔管鱼（笔管鱼 5 两、香葱 2 两） 肉沫回锅菜（菜心 1 斤、肉沫 2 两） 小炒肉（五花肉 5 两、杭椒 5 两） 香辣猪手（猪手 10 块、1 斤 2 两） 小鸡炖磨菇（老鸡 5 两榛蘑 2 两、粉条 2 两） 酸菜炖骨头（酸菜 1 斤、排骨 3 两、粉条 2 两） 锅包肉（里脊 6 两 22 片） 白菜豆腐汤（白菜 4 两、豆腐 5 两） 家常焖刀鱼（刀鱼 9 块、1 斤 2 两） 酸菜粉（酸菜 1 斤、肉丝、粉条共 2 两） 溜双段（精肉 4 两、大虾仁 13 个） 醋溜土豆丝（土豆丝 1 斤） 凤爪焖时蔬（土豆 8 两、豆角 2.5 两、金瓜 4 两、鸡爪子 3 两、 五花肉 3 两） 酱爆猪肝（猪肝 6.5 两、面包 1 两）

　　酸辣土豆丝 手撕包菜 烧青菜 麻辣豆腐 红烧豆腐 葱花鸡蛋 红烧茄子 清炒鸡蛋 酸辣白菜 醋溜小豆芽 蘑菇青菜 西红柿炒鸡蛋 大豆芽粉条 酸菜豆腐炖粉条 蒜苔肉丝 川味回锅肉 鱼香肉丝 红烧排骨 青椒肉丝 大豆芽炒肉 猪肉板粉 蘑菇炒肉 葱头肉片 菜花炒肉 陕北肉烩菜 陕北素烩菜 三鲜烩菜 排骨烩菜 排骨锅仔 鸡肉锅仔 西红柿鸡蛋汤 紫菜虾米汤 青菜豆腐汤

　　土豆丝 干辣椒 莲花白 五花肉 干辣椒 青菜 老豆腐 肉末 老豆腐 鸡蛋 葱花 茄子 肉末 鸡蛋 大白菜 干辣椒 绿豆芽 青椒丝 平菇 小青菜 西红柿 鸡蛋 大豆芽 粉条 酸菜 老豆腐 粉条 蒜苔 肉丝 红椒丝 茭白 五花肉 蒜苗 青红椒 肉丝 笋丝 木耳丝 香菇丝 青椒丝 排骨 肉丝 青椒丝 大豆芽 肉 干辣椒 猪肉 板粉 肉片 平菇 青椒片 葱头 肉片 菜花 肉片 猪五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条 海带丝 白菜 粉条 虾 肉丸 青笋 排骨 粉条 白菜 排骨 干辣椒 鸡肉 粉条 西红柿 鸡蛋 紫菜 虾米 青菜 豆腐

　　很多女性比较喜欢一些地方的特色美食，尤其是一些比较具 有特色的小吃，简直是女生们的最爱。关东煮是一种跟麻辣烫非 常相似的食物，据说关东煮是从日本传入的，关东煮的吃法也是 跟麻辣烫差不多，唯一不同的是关东煮的食物是一串一串的。一 起来了解下吃关东煮菜品大全都有哪些吧。

　　1、关东煮主料有： (1)丸类：鱼丸、贡丸、猪肉丸、牛肉丸、还有火锅料之类的 食物。蟹，香肠等。 (2)蔬菜类：笋干、萝卜、马铃著、海带、海菜、豆腐干。 (3)竹签：长 15cm、18cm、20cm，粗 2.0、2.5、3.02、大汤： 水 8 斤烧开，放入 100g 咸味精，白糖 3 必威 必威betway勺，鸡精少许，八角 2 粒， 姜片 3 片，排骨味王粉 2 勺。高罐炖粉 3 勺。烧 2 分钟，品尝一 下。然后分区放入以上食物，刚放入的和已经熟的要挑分开。 2、原味沾酱： (1)锅烧 5 成热，加入少许油，加入 1.5 个切好的蒜头，注意 油温不能太高，防止蒜头炸焦。 (2)加入“加泰”牌香辣子 1 瓶。拌匀。 (3)加入“加泰”牌水煮火鱼料 3 勺。 (4)加入

　　现在的社会的节奏会越来越快。人们的生活节奏也越来越快。 唯一能够安慰人们的心灵的那就是美食了。在各种各样的美食中， 烤肉是现代年轻人最喜欢的食品。大街小巷上也有非常多的烤肉 店。每家烤肉店的烤肉手法也不同，比如炭火烤肉，铁板烤肉等。 那么，关于烤肉的菜品有什么呢?

　　1、肉类：羊肉、牛肉，里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、蟹 柳、猪肉、牙签肉、培根肉等

　　2、禽类的鸡翅、鸡柳、鸡珍、鸽子、鹌鹑; 3、海鲜类的鳎板、活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、 鲜贝串; 4、青蔬类的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、红薯、山药、 芋头、青菜、番茄、黄瓜、刀豆、扁豆、西葫芦、苦瓜、青椒、 红椒、桔黄椒、青红尖椒、冬瓜、红白葱头、美国芹菜、白萝卜、 洋花萝卜、紫菜头、包菜、菠菜、生菜、芜荽、花椰菜、绿花菜、 玉米、玉米糊、玉米笋、木耳、香菇、口蘑;特别推荐大蒜，大蒜 烤出来口味独特，并且大蒜本身具有菌的作用; 5、水果和坚果类的如苹果、香

　　爆米花 开心果 大榛子 大杏仁 手撕鱿鱼 烤鱼片 长寿果 赛罕牛肉干 米花糕

　　桂花酸梅汤 冰糖雪梨原汁 冰糖蜜桃原汁 冰糖蓝莓原汁 冰糖芦荟原汁 冰糖葡萄原汁

　　徽菜的烹饪技法，包括刀工、火候和操作技术，徽菜之重火工是 历来的优良传统，安徽菜大全有哪些菜品，具体的操作步骤又是怎样 的呢?以下是小编为大家整理的安徽菜大全菜品菜谱，希望对大家有所 必威 必威betway帮助。

　　安徽菜大全菜品--糟油青鱼划水 食材准备 主料：青鱼尾 500 克。精盐 15 克，味精 2 克，香糟 50 克，熟猪 油 50 克，绍酒 25 克，葱姜末 3 克，湿淀粉 25 克。 做法步骤 (1)将青鱼尾部斩成鳍相连的鱼条 8 块。 (2)香糟内加入清汤调成汁，滤去糟待用。 (3)将炒锅置旺火上，下入熟猪油，推入鱼尾段两面稍煎，烹入绍 酒，下精汤和精盐，烧沸后改用小火焖至汁浓鱼熟时，倒入糟汁，添 加味精，改用旺水烧、沸，用湿淀粉勾薄芡，撒上姜末、葱末。旋锅 淋明油即。 安徽菜大全菜品--松鼠鳜鱼 食材准备 主料：鲜活鳜鱼 1 条(重 750 克左右)， 辅料：熟虾仁 30 克，熟笋丁，水发香菇丁各 20 克，青豌豆 15 粒， 调料：绍酒 25 克，精盐，葱白段各 11 克，绵白糖 200 克，白醋， 番茄酱，鲜汤各 100 克，蒜末 2.5 克，干淀粉 60 克，

　　菜品名称 今日醉虾 法国肥鹅肝 美味凤爪 麻将油麦菜 爽口野木耳 冰镇海蜇头 美味木瓜丝 海苔蚕豆 苏小妹干拌鸡 桃仁童昣 糖醋富硒花生 红汤口口脆 夫妻肺片 鲜椒侵花螺 今日酱鸭舌 椒麻鸡卷 烧椒海螺片 老妈童子茄 宫廷土鸡 双味玉兔 韭菜拌桃仁 巧拌神仙菇 丁香鱼拌芥兰丝 水晶酸酸兔 窖香牛肉 碳烤乳鸽 BB 鸭 三苏烤肉 炝香瓜尖 油杂花生 巧拌三蔬 搓椒南瓜丝 柚茶鲜百合 凉拌锅巴 东坡兔丁

　　主料 西昌琼海小湖虾 肥鹅肝 去骨的黑土鸡脚 油麦菜 野木耳 海蜇头 夏威夷青木瓜 蚕豆 农家土鸡 鸽昣 富硒花生 兔肚 牛舌牛肚牛腱 花螺 鸭舌 农家土子公鸡 海螺片 童子茄 土鸡 放养的生态兔 桃仁 神仙菇 芥兰 上好兔子 牛肉 乳鸽 小鸭子 松板肉 扶手瓜尖 花生 芹菜油麦菜蒜苗 南瓜丝 鲜百合 锅巴 兔丁

　　菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。 2. 葱烧海参 海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富， 滋肺补肾。 3. 扒鸡

　　扒 鸡 富 含 多 种 氨 基 酸 和 维 生 素 ，是 一 种 高 蛋 白 、低 脂 肪 的 美 味 佳 品 ，具 有 健 脾 、开 胃 、 补肾、强心、利肺之功效。用于喜庆寿宴，馈赠亲友，更是上好珍品。 4. .清蒸加吉鱼

　　“清蒸加吉鱼”，原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带末、 醋碟用以蘸食，口味尤佳。 5. 芙蓉鸡片

　　它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、 高钙质的天然动物性保健食品。 7. 扒牛肉条

　　菜品名称及配料： 石锅牛肉（熟牛肉 8 两、白萝卜、胡萝卜、尖椒 3 两） 山水肥牛（肥牛 6 两、莴笋半斤、金针菇 1 袋） 葱烧蹄筋（蹄筋 7 两、葱段 2 两） 葱烧木耳（木耳 6 两、葱 2 两） 葱烧海参（海参 8 两、葱段 2 两姜沫 1 两） 黄蘑土豆片（土豆片 1 斤、黄蘑 2 两、五花肉 1 两） 葱香笔管鱼（笔管鱼 5 两、香葱 2 两） 肉沫回锅菜（菜心 1 斤、肉沫 2 两） 小炒肉（五花肉 5 两、杭椒 5 两） 香辣猪手（猪手 10 块、1 斤 2 两） 小鸡炖磨菇（老鸡 5 两榛蘑 2 两、粉条 2 两） 酸菜炖骨头（酸必威 betway必威菜 1 斤、排骨 3 两、粉条 2 两） 锅包肉（里脊 6 两 22 片） 白菜豆腐汤（白菜 4 两、豆腐 5 两） 家常焖刀鱼（刀鱼 9 块、1 斤 2 两） 酸菜粉（酸菜 1 斤、肉丝、粉条共 2 两） 溜双段（精肉 4 两、大虾仁 13 个） 醋溜土豆丝（土豆丝 1 斤） 凤爪焖时蔬（土豆 8 两、豆角两、金瓜 4 两、鸡爪子 3 两、五花肉 3 两） 酱爆猪肝（猪肝两、面包 1 两）

　　专利名称：一种带菜品名称的餐具 专利类型：实用新型专利 发明人：徐红,张桐,张杰魁 申请号：CN02291894 .9 申请日：20021208 公开号：CN2693120Y 公开日：200504 20

　　摘要：一种带菜品名称的餐具，属于一种日常生活用品。现有的饭店、餐厅所使用的盛装菜品的 餐具，只有盛装各种菜品的功能，顾客在进食时，往往由于对所点菜品的名称与餐具内的菜品名称不 能一一对应而影响对菜品的品味和评价。本实用新型是由餐具及其在餐具的边缘处设置有能够标识餐 具内菜品名称、菜品简介和餐馆商家名称文字、图案等内容的印制精美的菜品名称标识贴所组成，它 能够克服现有饭店、餐厅的餐具在使用时其功能上的不足，使顾客在进食各种菜品的同时，熟悉餐具 内的菜品名称而具有较多的使用功能。

　　专利名称：菜品名称分类方法及装置 专利类型：发明专利 发明人：吴迪 申请号：CN 6.4 申请日：20200330 公开号：CN1114 4 4 34 5A 公开日：20200724

　　摘要：本发明公开了一种菜品名称分类方法及装置，其中，该方法包括：获取第一门店数据以及 与第一门店数据相关联的待处理的菜品名称；利用经过训练的第一菜必威 betway必威品名称分类模型，对待处理的菜 品名称进行分类处理，得到第一分类结果；利用经过训练的第二菜品名称分类模型，对待处理的菜品 名称以及与待处理的菜品名称相关联的第一门店数据进行分类处理，得到第二分类结果；依据第一分 类结果和第二分类结果，确定待处理的菜品名称对应的目标业务分类，更新待处理的菜品名称对应的 菜品画像数据。该方案利用两个分类模型对待处理的菜品名称进行分类处理，综合依据两个分类模型 输出的分类结果来确定待处理的菜品名称对应的目标业务分类，有效地提高了分类准确率。