必威 betway必威可口又下饭的10道家常菜好吃易做又酒又下饭口感俱佳很过瘾

　　五月份正式进入夏天了，天气慢慢会变炎热，五月会有很多新鲜的时令蔬菜上市，这些蔬菜应季鲜嫩，多吃一些新鲜的蔬菜，这样既能增加营养，也能使身体更健康。

　　今天就给大家分享几道5月的必吃菜，鲜嫩正当季，维生素含量高，遇到别手软，下面就一起来看看吧。

　　1、小鱼干浸泡半天，捞出后沥干水份； 干辣椒切段，姜和大蒜切末，青红椒切长段，备用。

　　2、锅中入油，加入姜和蒜末小火煸出香味后，加入小鱼干 料酒 酱油，中大火快速翻炒。

　　羊肉500克、胡萝卜1根、青椒30克、必威 betway必威白洋葱30克、葱适量、陈皮1块、卤肉料小许、白糖5克、菠萝酒5克、生抽10克、老抽10克、食盐2克、鸡精小许、清水适量、食用油1汤匙、姜适量、红辣椒30克、火锅底料小许

　　材料：秋葵 250g、寿司生抽5勺、青芥末 1.5茶匙、糖 1/3茶匙、盐 少许、冰水 适量、水适量

　　3、青芥末放入味碟中，加1茶匙寿司生抽（若没有寿司生抽可以用低盐生抽代替），搅匀制成料汁

　　3、炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。

　　千张250克（有些地方是叫豆皮），香菜，盐，鸡精，味极鲜，蚝油，蒜蓉，香醋，红油（没有红油的也可以自己做超市也有），香油。

　　1.千张洗干净切丝（外面也有卖的切好的），蒜拍扁切末，香菜洗干净切段备用。

　　2.锅中烧水，水开加一点点的盐，倒入千张焯水一分钟，捞出过冷死控干水份。

　　3.炒锅加油，油热关火倒入蒜激发香味再倒入盘子里，放入千张，红油，蚝油，盐，鸡精，香醋，香菜，味极鲜，香油。

　　材料：五花肉（偏瘦）；蒜苗；二荆条辣椒；大头菜；豆豉；郫县豆瓣；糖；植物油

　　1、五花肉切薄片（可以冻一会儿再切）二荆条对半再对半切成长条，大头菜切片，豆豉斩碎。蒜苗切段

　　2、锅里放一点点油，加入五花肉熬，时间会比较长，中途多出来的油用碗盛起来下面很好吃~

　　材料：荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

　　1.木耳提前放在温水中泡发，浸泡3-4小时，浸泡至木耳变软，必威 必威betway恢复其晶莹剔透状即为泡发好，然后将木耳撕成小朵。

　　3.锅加水烧开，加入少许盐，下入荷兰豆焯水，将荷兰豆焯水至颜色变深，熟透，焯水时加入盐，可以使荷兰豆颜色更翠绿。

　　4.捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分，必威 必威betway待用，焯水后放在冷水中投凉，可以保持荷兰豆的脆嫩。

　　7.下入荷兰豆煸炒均匀，再下入木耳和山药，盐，鸡精，大火翻炒均匀，淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒几下，关火，盛出装盘即可。

　　材料:娃娃菜1棵（大约250克），五香豆腐干4块，鲜茶树菇200克，培根1袋，大蒜4颗，姜2片，干红辣椒4颗，花椒5颗，豆瓣酱2大勺，生抽1大勺，鸡精少许，必威 betway必威白糖少许，香油几滴

　　做法1、把娃娃菜摘片，洗净，外面比较大的叶子可以切成两半，用油和少许盐焯一会，然后捞起来控干水分。

　　3、锅里放少许油，放入培根片煸炒，等到培根略微变色以后加入大蒜和姜片继续煸炒，再加入豆瓣酱煸炒出香味，再放入豆干和茶树菇煸炒至熟，然后加入生抽、白糖、鸡精、香油调味。

　　4、把炒好的材料先盛出来放在一边，因为我没有干锅，所以就全部在铁锅里完成了，然后另起锅热油放入干红辣椒和花椒爆香，再加入焯好的白菜翻炒，然后加入刚才炒好的食材，翻炒均匀，大火收汁即可。

　　食材：五花肉450克、芋头1个、八角3个、蒜末5克、老抽3毫升、生抽5毫升、料酒5毫升、腐乳（带汁水）10克、淀粉5克、白糖5克。

　　3. 锅中倒油，放入五花肉，有肉皮的一面朝下，煎至肉皮变色后取出过凉水。

　　1.猪肉剁碎，加1勺生抽，1勺料酒，1勺糖，1勺淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟；

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