淮扬菜的特点有哪些特色及代表菜必威 必威betway

　　1、淮扬菜的特点：口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜。并且，淮扬菜的选料尤为注重鲜活、鲜嫩；制作精细，注意刀工，尤以瓜雕享誉四方；调味清淡味，强调本味，重视调汤，风味清鲜；色彩鲜艳，清爽悦目；造型美观，别致新颖，生动逼真;菜式繁多，体系庞大；做工精细，特别讲究刀工，注重菜品形态和雕刻；色香味形俱佳。 2、著名菜肴有：清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼、淮安茶馓、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉。

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　　月亮低意思是表面大气层稀薄，保温效果不好。月亮表面几乎没有大气层，白天，太阳直射到月球表面，返回到地球上的太阳光就多一些，看见月亮大一些，便说月亮低一些。月球是围绕地球旋...更多>