各种粤菜小炒的家常做必威 betway必威法docx

　　必威 betway必威必威 betway必威原料：已发好的海参150克，牛肉150克，京葱50克，红椒件2克，干葱茸2克

　　调料：盐1克，味精3克，鸡粉1克，白糖1克，色拉油50克，蠔油1克，生抽1克，老抽1克，胡椒各种粤菜小炒的家常做法

　　原料：已发好的海参150克，牛肉150克，京葱50克，红椒件2克，干葱茸2克

　　调料：盐1克，味精3克，鸡粉1克，白糖1克，色拉油50克，蠔油1克，生抽1克，老抽1克，，生粉2克，麻油1克，黄酒50克

　　1、海参切片约3厘米宽，,牛肉切片、生姜切凌形薄片，京葱切至4厘米的段，红青椒切凌形小片，干葱剁成茸。

　　2、起火将锅烧热放入1000克色拉油，将油温烧至90度，放入切好的牛肉和海参拉至七成熟，然后盛起沥干海参，牛肉的油备用

　　3、烧锅下50克油，然后放入副料爆香，撒上黄酒，放入海参牛肉略炒，然后调味炒匀至熟，即可勾芡淋香油

　　原料：南瓜150克，百合100克，已发瑶柱70克，小葱度10克，大刀花3克

　　3、起油锅放入调料、必威 必威betway南瓜片、百合片，炒匀到刚熟，勾芡，盛入盘内撒上瑶柱即

　　② 盐3克，味5克，胡椒粉2克，蠔油3克，生抽1克，炸鸡油50克，生粉3克，老抽2克，必威 必威betway色拉油1000克(实耗50克)

　　①,长7厘米的片,鸡腿菇切厚1厘米,长5厘米片,生姜、红椒切凌形，(,)

　　② 五花肉用调料腌30分钟备用③鸡腿菇飞水，五花肉炸至金黄色④起火烧锅下油放入原料爆香，然后放入主料及调料，炒至干身，即可勾芡上盘