必威 betway必威【粤菜师傅】关于打造“粤菜师傅·隆脚”预制菜示范店的通知

　　必威 betway必威必威 betway必威为深入贯彻落实省委省政府实施“粤菜师傅”工程的决策部署，结合2022年惠来县“粤菜师傅·隆脚”品牌建设进程，我局拟于下半年开展“粤菜师傅·隆脚”预制菜示范店打造工程，选拔和培育一批具有惠来特色，能够代表隆脚预制菜品牌形象的民间美食名店，认定活动相关工作安排如下：

　　惠来县内以经营隆脚为主且能够提供隆脚预制菜的餐厅、酒楼、特色菜馆等餐饮店或连锁经营的餐饮企业。

　　使用肉类食品（原料）要有检疫合格的证明，所用原料不得含有有毒有害物质，所用原料不得经过非食用色素及其他非食品用化学品处理。

　　隆脚店经营者应当在就餐场所醒目位置安装“餐饮服务食品安全信息公示栏”，信息栏应具有食品经营许可信息、餐饮服务食品安全量化信息、食品安全承诺书、从业人员健康检查信息等。

　　隆脚预制菜品在贮存运输上，应符合相关贮存规范，如低温工艺、速冻工艺、严禁混贮的要求，并且符合相关的运输规范，如低温运输、熟制冻结品运输、禁止混运的要求，搬运产品不应摔扔、撞击和挤压。

　　对申报单位的申报资料进行核对查验，对符合准入条件的隆脚经营商户进行筛选。

　　由“粤菜师傅·隆脚”品牌建设项目组专门委派师资力量，对符合隆脚预制菜品的相关门店，进行一对一辅导，提升其线上营销能力，拓展线上收入来源，并塑造隆脚预制菜品的品牌形象。

　　报名程序主要包括发布通知、自愿申报、资格审核、过程辅导等步骤，具体详情见下图所示：

　　由“粤菜师傅·隆脚”品牌建设项目组专门委派师资力量，对符合隆脚预制菜品的相关门店，进行一对一辅导，提升其线上营销能力，拓展线上收入来源，并塑造隆脚预制菜品的品牌形象。

　　由中国邮政储蓄银行广东省分行提供专项贷款支持，具体政策请联系所在地支行工作人员。

　　“和畅惠来”政务微信是惠来县委宣传部（惠来县互联网信息办公室）推出的宣传惠来、了解惠来的新窗口。“和畅惠来”坚持发布权威资讯，服务百姓民生，弘扬本土文化，彰显惠来特色。必威 必威betway必威 必威betway