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　　吃不晓得。反正茶是肯定有的了。必威 betway必威粤菜小炒日新月异的在加上现在饮食业竞争激烈各大酒楼的总厨只要是有真本事的总厨都在经常的对菜改进研发新菜我这里说几个我那家酒楼的炒五位：西芹百合炒黑木耳香芒炒三色七彩炒牛柳（海蜇）丝瓜炒肉片凉瓜炒牛肉綅五位鲜淮山鲜支竹丝瓜綅蛋角（猪肉丸，牛肉丸，鱼滑）咸蛋黄凉瓜青綅花甲肉碧绿綅双丸（猪肉丸，牛肉丸）辣酒烧海螺莴笋綅猪肚（莴笋不要叶）炸五位蒜香骨炸牛奶金沙南瓜条什果卷海鲜卷煲五位鱼香茄子煲凉瓜焖钳雨（吻鱼）日本豆腐煲生火局鱼头煲鱼中鸡

　　烹调方法有21种之多，尤以蒸、炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，尤重“镬气”和现炒现吃，做出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、爽为主，而且随季节时令的不同而变化，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，并有“五滋”（香、酥、脆、肥、浓）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。选料广博奇异，品种花样繁多，飞禽走兽、鱼虾鳌蟹，几乎都能上席。风味注重质和味，口味比较清淡，力求清必威 必威betway中求鲜、淡中求必威 必威betway美。

　　1、彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)2、如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)3、桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)4、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)5、春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)6、水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)7、喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)8、缘定三生福星照(山药炖三宝)9、浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)10、美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)11、甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)12、普天同贺有情人(季节鲜水果)

　　粤菜就是广东菜，广东人吃的比较清淡，因为广东气候的原因吧。粤菜有很多种，有清蒸，煲老火靓汤，红烧，炖等，尤其喜欢吃鸡和鱼。现在，给大家分享粤菜中的一种做法，清蒸海鱼的做法。工具/原料海鱼(一条)蚝油，料酒各一勺，生姜一块，香葱二根，大蒜籽二瓣方法/步骤1先把鱼洗干净，尤其是鱼肚子里那一层黑色的膜一定要去掉，鱼内脏也都不要。2准备配料。生姜去皮切成丝，必威 betway必威大蒜籽去皮切碎，一个小红椒去籽切成丝，香葱洗干净切成葱花，都放在一个盘子里血用。3取一个蒸鱼的长盘子，在底上铺满姜丝和葱白，再把擦了盐和蚝油和料酒的鱼放上去。4取炒菜锅烧一碗水，等水滚后再放把鱼放上去，盖盖子隔水蒸8到10分钟。5时间到了不急着打开锅盖，稍等锅里面的热气出完了才打开锅盖拿出蒸熟的鱼，把红椒丝铺在上面，再把姜丝铺在上面，最后把葱花撒在上面。6再把姜末蒜末放在锅里放少少油和一大勺酱油烧滚即可。7关火，把热油再淋在鱼身上。好吃的清蒸海鱼做好了。

　　宴席菜谱（十主菜一汤）财源滚滚椒盐虾麻虾1.5斤年年有余清蒸鲩鱼鲩鱼1.6斤风调雨顺农家小炒肉瘦肉1.6斤事事如意干锅茶树菇茶树菇1.2斤原野奔腾野山椒炒牛肉牛肉1.6斤吉祥如意排骨冬瓜汤排骨1斤冬瓜0.5斤鸿运当头粉蒸排骨排骨1.6斤大富大贵香芋扣肉五花肉1斤香芋1斤金鸡报喜辣子鸡农家土鸡1.6斤添福添寿叉鹅拼盘烧鹅1斤叉烧1斤四季常青耗油菜心菜心2斤赠送：团团圆圆汤圆汤圆2斤幸福炒饭扬州炒饭米饭1.8斤群英汇萃水果拼盘水果2斤好事连连莺鸯馒头馒头12个点点心意（香酢花生米）喜庆满堂（泡菜）568元/席10人/桌（不含税）

　　湖盐和海盐的区别？青盐是什么盐 跟食用盐有什么区别吗