必威 betway必威粤菜培训学校_粤菜厨师培训班_广州菜学校_广州新东方烹饪

　　以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作特色的粤菜菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。

　　2019年被广东省人社厅联合各部门和行业协会评为“粤菜师傅培训基地”“粤菜师傅老师工作室”，口碑实力双在线。必威 必威betway

　　冷拼、雕刻、盘饰阶段：单拼、双拼、什锦拼制作；菜品装饰与点缀；各种花卉食品雕刻技术。

　　粤菜代表菜、经典传统粤菜、经典流行粤菜、行业特色菜；美容滋补的靓汤制作、粤式煲仔饭的制作；粤式酱汁的调制技术；潮州卤水、广式烧腊制作技术；干货原料的涨发技术；花色拼盘与组合雕、大型整雕、展台制作；及部分广式茶点的品种制作。

　　与其他职业学校不同，广州新东方有着大规模的实操基地，独立操作，必威 必威betway老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤，让学生们比较好的了解菜品，掌握菜品精髓。让学生学到真本事。

　　1.入学签订就业帮扶：合格毕业生推荐就业，全国60多个创就业指导中心提供贴心服务，多家用人合作单位，就业网络覆盖全国；

　　2.就业分配方向：学校开设的粤菜大佬专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。

　　3.技能+学籍：本专业按规定修完学分的毕业生，将获得技能+学籍；同时，本专业学子还可在校通过职业技能考试获得联网通用的技能+学籍。必威 betway必威必威 betway必威