今年的年夜饭你准备在哪吃？有酒店包厢已订满！必威 betway必威
必威 必威betway必威 必威betway由于兔年的春节来得较早，南宁市各大酒店提前在去年12月就推出了年夜饭预定服务。2022年12月29日，记者在荔园维景酒店看到，年货礼盒、年夜饭预制菜等摆在显眼的位置。据酒店工作人员介绍，目前包厢预定量已达60%，大厅还有较多位置。价格方面，与去年持平，年夜饭价格在1688~9888元/席之间，每席可供4~22人用餐。
在南宁饭店，餐饮部相关负责人介绍，除夕夜的包厢基本已订完。该饭店年夜饭推出巴马香猪、传统白切鸡等特色菜，套餐价格在988~2388元之间。好友缘皇冠店的包厢预订超过了80%。
与大酒店不同的是，设在商场里的桂小厨的年夜饭比较亲民，4人年夜饭588元，10人年夜饭1688元，此外，还有6人、8人年夜饭套餐，除了招牌菜老友鱼、亚麻籽脆皮小刀鸭、博白自晒豉油鸡之外，还加入了过年必吃的桂林荔浦香芋扣肉，以及新研制的过年硬菜。同样的，包厢基本已经订满，大厅仍有很多位置。
记者走访了解到，南宁餐饮市场正在逐渐复苏，跨年夜不少酒店餐厅人气火爆。鸿福酒家、粤珍轩酒家原本计划春节后才恢复营业，当酒店负责人了解到其他同行年夜饭预订喜人，于是决定于元旦假期后恢复营业。鸿福酒家东葛店将于1月5日恢复营业。南宁肥仔安吉店、星光店、人民店也于2022年12月31日起全线恢复营业。
今年，南宁市各大酒店继续推出年夜饭配送到家服务。南宁饭店餐饮部相关负责人介绍，配送菜肴除了传统的团圆大盆菜之外，还有各款套餐可供选择，价格在988~2388元之间。好友缘也在主推盆菜的基础上，接受年夜饭预定到家的服务。
▲好友缘不仅已经开始预售年夜饭包厢，而且还推出了外带打包的菜品。南国早报记者 游拥军摄
会展豪生大酒店推出1688~8888元不等的年夜饭，外送到家服务订单火爆，价格与店内堂食价格一样。桂小厨、808饭堂也在抢占年夜饭外卖市场，价格及菜式与堂食一致，但需要市民提前预订。808饭堂总经理刘继东表示，年夜饭以套餐为主，多是店里的招牌菜。
酒店餐厅忙着推广年夜饭，各大超市也把年夜饭预制菜摆成了一条美食街。在沃尔玛朝阳店，南北名片招牌菜来了一个大聚合，有佛跳墙、夫妻肺片、毛血旺、松鼠挂鱼、有机鱼头汤等等，每份预制菜价格从49.9元至299元不等。
▲在南宁一超市，品种丰富的年夜饭预制菜吸引市民驻足观看。南国早报记者 雷小琴摄
在大润发超市西乡塘店，上架的年夜饭品类齐全：有冷菜、热菜、汤锅、甜品，全国几大热门菜系本帮菜、浙菜、徽菜、准扬菜、川菜、粤菜、闽菜、重庆菜、云南菜都包含其中。该店客服经理吴淑芳介绍：“今年是大润发推出年夜饭预制菜的第三个年头，市民买回家只需要加热、摆盘即可，20分钟上齐一桌菜，简简单单就能吃出仪式感。”
