揭秘!惠州市中心藏必威 必威betway了个少见的“别墅”餐厅!
必威 必威betway必威 必威betway「珑湖海鲜」凭借匠心独有打造的精致海鲜粤菜,让不少人将其称为“宴请新地标”。星厨坐阵、服务周到、食材甄选...属于他家的标签真不少,今天就来一探究竟!
坐拥星级主厨及厨师团队,他们对菜单的把控专业细致,无论是做粤菜、川菜、淮扬菜都格外讲究;还有独到贴心的餐厅服务,在这里就餐,感受到的都是满满舒适感。
珑湖海鲜的菜品种类丰富,餐前、炖品、刺身、烧味、粤菜、海鲜、地方菜、茶点、火锅、主食和餐后甜品12大类,能让味蕾环游世界。这下惠州人需要预订年夜饭或商务宴请,又有新选择了!
黑松露溏心鲍烧鹅,是珑湖海鲜的王牌,只均2k元,按位上,就餐人数要求8位以上,想吃还得必须提前预约哦!
烧鹅现烤现吃,需要经过60分钟的高温烤制,全自动透明烤箱,烧鹅就在你眼前一点点转变成油光锃亮的诱人色泽。
塞满鹅肚的南非鲍鱼,一共8只,世界三大名鲍之一,也是这只千元烧鹅的重头戏,只只都约有20头大小。
在鹅肚中经过高温洗礼的鲍鱼,冒着热气,散发鹅汁的鲜香。拥有完美溏心的干鲍,咬下那刻嘴巴一秒破防,软糯的口感在唇齿间交缠,咀嚼每一下舌尖都是欢愉。
听名字就知道极富寓意的一道菜。颇具传统的广东人,在新年的时候多将此菜作为酒席的开始。颜值和口味双高的龙腾四海,上桌时霸气中又带点优雅,气势十足,不愧是海底的至尊霸王。
上桌前,龙虾还是活蹦乱跳的,经过师傅的一番行云流水的操作,直接放上蒸锅配上数百度的高温蒸煮,既卫生又保持了龙虾的原形、原汁、原味。
金黄色泽的蒸蛋羹仿佛一汪圆月,光是看着就相当有食欲!托起雪白的龙虾肉,加以鱼子酱和金箔点缀,令人食指大动。
龙虾肉雪白如脂,嘴中轻抿,便能感受到其中的丝丝扎实。嫩软湿润的蛋羹吸饱了龙虾的精华,简单的调味旨在吃出食材本身的清甜,年夜饭千万不能错过这道佳肴~
5A级和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛之一,肉多汁细嫩,饱和脂肪酸含量低,食用价值极高。餐厅的每一块肉从澳洲直接进口,保证品质。
堂煎的方式更是像一场精彩表演。烹饪后的肉质软嫩到几乎入口即化的地步,细腻的油脂融化在嘴里,香味直冲鼻腔。
选用M9牛肉,地道的淮汁老卤方式烹制,以7、8个小时的卤制使牛肉口感软糯,外皮像裹了焦糖一般,咸甜融合的恰到好处,每一块都是实在。
石榴球、脆瓜卷、虾饺、天鹅酥...甄选食材,往往只要至“简单的”烹饪方式,在「珑湖海鲜」就算是配角都同样出彩。
“环境清雅”、“艺术级殿堂”,是小编来到珑湖海鲜的第一感受。舒适明亮的大堂用餐区,宴席级灯光、岭南风味浓郁的新中式设计,每一处细节都透露着匠心。
重视用餐体验感的珑湖海鲜,设有多个大小包间,均有专人服务,可容纳10-22人同时用餐,私密性极强!环境高雅舒适,宴请贵客倍有Face。包间需要提前预定,快来约一波吧~
就连餐具也是根据包厢的风格精心搭配,每处细节都把奢华的氛围烘托到极致,聚餐不仅更私密还更赏心悦目了。必威 betway必威必威 betway必威