粤菜_粤菜菜必威 必威betway谱大全_做法大全

　　1.淀粉（10克）放碗内加水调出湿淀粉（20克）备用；2.葱、姜切末待用；3.将……

　　1.先将鸡蛋白用洁净打蛋筒打成泡沫，加盐、味精拌匀；2.将虾仁放入盐水内腌……

　　1.冬笋去皮切薄片备用；2.木耳洗净；3.葱切短段，姜切片；4.将母鸡肉切成方……

　　1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时，捞出，放姜、葱及清水煮约1小时(需视厚薄程度而……

　　1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。2.草……

　　1.将虾仁去泥肠，加生粉洗净，拭干，切碎后加盐5克、味精5克，生粉2克搅拌……

　　1.香菇泡软去蒂；鸡的胸口、尾部各开小洞，将内脏掏空，并在背脊上剁5刀，……

　　1.五花肉切片(约0.5厘米厚)；干菜剁碎。2.将肉片整齐地铺在小汤碗中，加味……

　　1.牛肉切片后加酱油、玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀，腌渍1.5小时，……

　　1.选料与切条：原料采用不带奶脯的肋条肉，切成宽1.5厘米、长33至38厘米的……

　　1.鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出；2.豆……

　　1.自发粉（面粉）用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆；2.萝卜去皮刨丝，腊肉或……

　　1.鸡腿剁小块，猪上肩肉切四方块，必威 必威betway一同氽烫过，去除血水后冲净，捞出；2.水……

　　1.菜花一朵朵切下，先用盐水浸泡10分钟，必威 必威betway再用开水氽烫过捞出；2.胡萝卜去皮……

　　1.鲢鱼头洗净，去掉鳞，在近头背肉处深剞2刀，涂上豆瓣酱，抹上酱油腌渍。……必威 betway必威必威 betway必威