美味十足!粤菜师傅现场“火必威 betway必威拼”看图
发布时间:2023-03-31 21:47:55 点击量:
根据本次比赛规则,参赛师傅需要制作一个指定菜式和一个自选菜式,指定菜式要求制作太和烧鸡、太和烧排骨,选取二者或其一进行烹饪,自选菜式则不限定食材,烹饪限时20分钟。比赛过程中,评委必威 betway必威逐一品尝菜肴,并从烧味色泽、摆盘观感、食材口感、成菜必威 必威betway味道、创意特色等方面对菜式进行评分。
“很高兴参加这次比赛,大家相互切必威 betway必威磋技艺,不断创新我们太和烧鸡、烧排骨的制作必威 必威betway技艺,希望以后多举办这种交流大赛,提升我们的厨艺水平。未来希望和同行一道,继续研究创新烧制技艺,让‘太和烧’这一品牌产生更大的经济价值,也欢迎大家来太和品尝特色美食。”