必威 必威betway深圳粤菜师傅国际化暨深港美食嘉年华珠海么么妹食品预制菜松鼠鱼出席活动!
原标题:深圳粤菜师傅国际化暨深港美食嘉年华,珠海么么妹食品预制菜松鼠鱼出席活动!必威 必威betway
2023年5月26日,深圳市粤菜师傅国际化论坛暨深港美食嘉年华在前海深港基金小镇成功举办。本次深港美食嘉年华由是深圳政府牵头,必威 必威betway旨在向世界传递深圳城市活力和美食文化,是国际性的粤菜美食文化交流展示平台。
这次嘉年华看点颇多,不仅有八十余名粤港两地名厨加上烹饪学子同台献艺,还有三十余美食摊位展商,不但可以学习交流还可以品尝到国际美食,同时现场还邀请港青乐队现场助兴,视觉+味觉+听觉,嗨翻整个周末。除此之外,该活动还向外展示了预制菜与优质食材的特点,而珠海么么妹食品贸易有限公司也携带旗下热门产品,代表珠海预制菜企业亮相深港美食嘉年华。
珠海么么妹食品作为预制菜新星企业,本次携带的松鼠鱼预制菜就吸引了不少目光。要知道传统松鼠鱼的制作方法不仅繁琐,并且时间长,从刀工到油炸到酱汁的制作,对厨师的技术要求很高。而珠海么么妹食品松鼠鱼预制菜就已经具备“松鼠”的雏形,无论在切片上还是在酱汁的制作上,都已经事半功倍了。松鼠鱼预制菜的使用就只需要将现成的松鼠鱼返炸一遍,浇上配套好的甜酸调料酱包,即可上餐桌食用,并且还能保证好看的摆盘。简单方便的操作和美味独特的口感都让在场不少人耳目一新。
本次活动么么妹松鼠鱼预制菜的成品展示得到在场各大厨师的认可,珠海么么妹食品致力于将营养美味的水产预制菜带到消费者餐桌上,未来会根据不同的饮食环境定制出不一样的预制菜,不仅能做到适合懒人便捷的家庭版的金汤酸菜鱼,还有宴席茶楼酒店需要的松鼠鱼。这些预制菜目前能够减少后厨工作效率,提高出餐速度,降低生产成本,避免食材在生产过程中的浪费,同时能标准化流程确保味道和品质稳定!