必威 betway必威江门市启动“粤菜师傅小帮厨少年行”培养计划

　　必威 betway必威必威 betway必威近日，江门实施粤菜师傅小帮厨少年行培养计划正式启动，来自21个家庭共50多名家庭成员参加在江门市（省级）高技能人才实训基地举办的技能实践亲子培训活动。

　　活动上，市职业训练指导中心贴合实际设计了既受青少年喜欢也容易上手的特色点心课程，并聘请了经验丰富、专业知识水平扎实的教师进行授课。课堂上，老师介绍五邑特色面点的历史传统，展示制作技艺，再通过分组制作、助教指导，让青少年在制作点心的过程中，感受粤菜文化的独特魅力，体会相互协作的乐趣，感受传统工艺中蕴含的工匠精神。

　　参与青少年和家长们纷纷表示，此次活动特别有意义，不仅加深了对“粤菜师傅”工程的了解，还提升了动手能力，促进了家庭亲子和谐生活，希望以后能够举办更多这样的培训活动。

　　据江门市人社局相关负责人介绍，粤菜师傅小帮厨少年行培养计划旨在深入推进“粤菜师傅”工程高质量、多元化、全方必威 必威betway位发展，助力“粤菜师傅”技艺传承和人才培育双向发展。

　　下一步，市职业训练指导中心将陆续推出“粤菜师傅小帮厨少年行” “南粤家政小管家进校园”系列公益培训课程，创新探索将“粤菜师傅”“南粤家政”课程与青少年劳动教育课程紧密结合，共同构建劳动实践和技能提升育人体系，推动“粤菜师傅”必威 必威betway“南粤家政”工程高质量发展。