蚝仔烙、炸粿条、反沙芋头看粤菜师傅如何制作这些潮州名菜必威 必威betway

　　粤菜，中国四大菜系之一，以精致清淡为特点，必威 必威betway本次粤菜师傅炫技系列报道将带来粤菜中具有特色的潮州菜以及客家菜，这两种菜系是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。系列报道将以短视频的形式向读者呈现粤菜主干菜系的精致和精彩，看看食材在粤菜大厨手里，会变成什么美好的样子。短视频将展现粤菜大厨的各做菜手法和炫酷的个人技能，展现粤菜主干菜系的精彩。

　　本次系列报道之潮菜篇将带领大家感受潮菜的魅力。本期主厨方金坤，必威 betway必威国家高级技师、深圳市饮食服务行业协会粤菜名厨委员会副秘书长，曾荣获香港亚太国际厨皇勋章，现是深圳市职业技能入库专家之一。必威 betway必威个人绝技是可以不用锅铲直接将菜“飞入”盘中。必威 必威betway