必威 betway必威打响“岭南味·佛山品”品牌
发布时间:2023-08-27 08:02:14 点击量:
必威 必威betway必威 必威betway珠江时报讯(记者/彭美慈通讯员/曹昱)九江蒸排骨、花雕生肠、尚竹阁冬瓜盅……12月11日,2020年佛山市粤菜名店、名菜、名点授牌及相关宣传启动仪式举行,对此前佛山市商务局组织认定的75个佛山粤菜名店、131个佛山粤菜名菜、名点进行授牌,并启动了佛山市粤菜名店、名菜、名点和美食地图全媒体宣传活动。佛山市副市长乔羽参加。
今年7月,佛山市粤菜名店、名菜、名点认定评选工作拉开帷幕,经过市场主体自愿申报、各区初审推荐、第三方机构组织专家组评审以及材料审核、大众网络投票、现场菜式评查、(名店)实地核查、公示等程序,最终评审出75个粤菜名店以及131个名菜、名点。
佛山粤菜名店、名菜、名点的评选认定是佛山深入推进佛山市实施粤菜师傅“1+5”系列工程建设的一项重要工作,目的是进一步挖掘佛山特色粤菜美食名品,串珠成链,打响“岭南味·佛山品”品牌。
“评选认定粤菜名店、名菜、名点,是推动佛山打造成为世界知名的‘粤菜粤厨名城’的有力举措。”乔羽表示,本次评选一方面挖掘和展示出佛山粤菜美食文化,打响了佛山市粤菜美食的名片,推动佛山餐饮业在疫情常态化防控中稳步健康发展;另一方面也提振了广大消费者、经营者的信心,有利于进一步激发市场消费热情,促进社会消费增长。必威 betway必威必威 betway必威