必威 betway必威世界粤菜“厨皇”大赛100道参赛作品展示果然不一般!
发布时间:2023-08-27 08:03:16 点击量:
必威 必威betway必威 必威betway本次大赛吸引来自中国、加拿大、美国、法国、瑞士、澳大利亚等14个国家的150多名选手参赛,主要包括清远市人社局技能大赛精英选手、清远当地粤菜精英选手、国内各地优秀厨师、外籍粤菜烹饪交流选手等。评委团责由中国、来自瑞典、芬兰、加拿大、美国、日本等多个国家的名厨组成。
让中国粤菜再次誉满全球,万里传香。东南亚是粤菜较繁荣的地方,尤其是马来西亚,很多粤菜馆,粤菜水平接近中国水平;新加坡的粤菜偏东南亚口味,偏辣、偏酸性。在日本、韩国都有中餐的粤菜,相对来说韩国相对更多一点;日本美食也有鲜明的特色,粤菜师傅在当地做粤菜也较接近日本口味。
在此次比赛中,各代表队也纷纷展现了各自国家和地区带来的特色粤菜,在竞技中交流。
最后,就一起来看看本次大赛的精选作品吧!首届清远杯国际粤菜厨艺大赛暨世界粤菜厨皇大赛中国区总决赛精选作品赏析。