必威 betway必威真香!西秀区“粤菜师傅”技能培训班开班
发布时间:2023-08-30 07:59:33 点击量:
必威 必威betway必威 必威betway8月24日,由西秀区人力资源和社会保障局举办的2023年东西部协作中式烹调师“粤菜师傅”技能必威 betway必威培训班在西秀区双堡镇所坝村开班,进一步推进东西部劳务协作,助力群众提高技能,实现增收致富。
培训会上,讲师向学员们介绍本次培训的总体安排和学习要求,随后,对中式烹调、屯菜、粤菜的烹饪方式方法进行讲解,并详细介绍厨房消防安全知识等,让学员在提升技能的同时保证安全。
学员班坤:“在课堂上我学习到常用的烹调原料及其加工方法以及厨房卫生与安全知识等,我将会把我学到的知识应用到餐饮业中去,同时将我们安顺特色菜‘屯菜’传承下去。”
据了解,本次培训由广州市轻工学院认证的粤黔“粤菜师傅”高级厨师进行授课,培训对象主要为脱贫户、农村剩余劳动力等,采取“理论知识学习+技能实践操作”相结合的方式进行。
此次培训为期30天,培训学员60人,培训结束后,鉴定合格者将发放相关职业技能等级证书,同时为他们提供相关就业岗位。此外,“安心干”平台还将为有意愿在广州就业的学员开展就业推荐。接下来,培训必威 betway必威还将在七眼桥镇、轿子山镇、岩腊乡等地开展。