必威 betway必威奥地利食品重新定义“保质期”防止食物浪费

　　华舆讯 据维城报道 食品浪费倡议“ Too Good To Go”已经就奥地利食品的最佳使用日期制定了新的附加标识。日期旁边将附加Oft Länger Gut的标志，该标志旨在鼓励消费者在处理产品之前可以根据外观、气味、味道等感官来评判食品。在周二倡议发起时，已有12个品牌宣布参加。Berglandmilch、Recheis、Lorenz,、Unverschwendet、Unilever 和Danone 现在都将在产品的最佳使用日期旁边印上了Oft Länger Gut标识。

　　消费者常常根据食品包装上标识的有效期限来判断是否适合食用，全球每年因此造成大量的食物浪费，食物浪费已经成为了环境的主要负担。Too Good To Go表示，在欧盟约有10％的食物浪费是由于对最佳使用日期的误解而造成的。在奥地利，也有大约五分之一的人认为在超过最佳使用日期后的食品不太安全。

　　在超过最佳日期之后的数周或数月内，有许多食品仍然可以食用，例如果汁或薯片；乳制品，例如黄油或酸奶，通常也可以使用更长的时间，并且也经得起“外观、气味、味道”的测试。但正如调查显示的那样，大多数奥地利人都特别在意最佳使用日期。

　　支持该计划的奥地利气候保护部长莱昂诺尔·格斯勒表示，很多食物甚至都没有打开过，就已经被扔进了垃圾箱，因为已经超过了最佳使用日期。这对环境、气候和宝贵的自然资源都是有害的。这对防止食物浪费具有巨大影响力，因为绝大多数的浪费都是在家里发生的。（原标题：【维•关注】奥地利食品重新定义“保质期”，防止食物浪费！）必威 必威betway必威 必威betway必威 betway必威必威 betway必威