必威 betway必威假日我在岗｜国庆假期食品安全监管不打烊

　　10月5日，在乌鲁木齐高新技术产业开发区（新市区）七街农必威 必威betway贸市场，一场特别的活动吸引了消费者的注意。只见一处临时检验桌旁，坐着两名身穿蓝大褂的工作人员，桌上摆放着检测试剂和工具。

　　10月5日，闫丽坤（左二）在七街农贸市场，与消费者一起选择快速检验产品。 图片由乌鲁木齐市市场监督管理局提供

　　活动当天，由消费者从市场上众多农贸产品中随机选择产品检测。消费者选择了冬枣、葡萄、黄瓜、辣椒和豆角，快检人员拿到产品后，迅速在检验桌上提取样品，通过试剂对这些产品上的农兽药残留进行快速检测。

　　活动负责人、乌市市场监管局风险监测与应急管理科科长闫丽坤从事食品药品安全监管工作近20年。在她看来，随着消费者知识水平的提升，广大消费者对食品安全的认知度不断提高，这也为食品安全的监管工作必威 必威betway提出了新的要求。“例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌落形成单位的限量标准等，都是比较专业的知识，消费者通过亲身体验，才能认识到这些标准对食品安全的重要影响。”闫丽坤说。

　　闫丽坤表示，将实验室的一部分工作展示给消费者，一方面是希望大家了解食品安全检验工作，另一方面也希望引导公众在参与和监督食品安全工作。

　　在进行现场快速检验的同时，乌市市场监管局执法人员还联合高新区（新市区）市场监管局执法人员对七街农贸市场食品安全进行了全面检查。

　　当天的活动只是闫丽坤和同事们假期工作的一部分。开展此次活动前，乌市市场监管局通过网络问卷调查形式，统计出消费者在畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果等品种类别上最关注的产品和问题，并完成监督抽检10批次，已送往实验室检验。

　　“民以食为天，对食品安全的监管工作每一天都在进行，节假日期间更不容松懈。”闫丽坤说。必威 betway必威必威 betway必威