必威 必威betway别冤枉食品添加剂

　　：谈到食品安全，很多人就会想到食品添加剂，误认为食品安全问题就是食品添加剂造成的，食品添加剂甚至成为牟利、违法、甚至是**的代名词。食品添加剂在食品和食品安全中到底扮演什么角色？我们又该如何正确认识食品添加剂呢？市质监局有一番解释要告知市民，请听其细细道来。

　　FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规委员会对食品添加剂定义为：食品添加剂是指有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

　　“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂。我们必须把食品添加剂和食品非法添加物区别开来。

　　人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久。可以说，没有食品添加剂就没有现代食品工业。食品添加剂能够改善食品的感官性状；保持或提高食品的营养价值；增加食品的品种和方便性；使食品利于保存，防止变质；有有利食品加工，适应生产机械化和自动化。此外，还能满足其他特殊需要。假如没有了食品添加剂，我们能够购买和食用的食品将少之又少。

　　4月21日，国务院办公厅下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》，要求规范食品添加剂生产使用：严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为。

　　市质监局称，必威 必威betway纵观我国食品安全事件，究其原因，归根结底都是人的问题，而不是食品添加剂的问题。食品添加剂并非妖魔，只要生产者严格按照法律法规及相关标准执行，不光无害，反而有利。我们需要正确认识食品添加剂，严厉打击食品中的违法添加行为，规范食品添加剂的生产和使用。必威 必威betway这样我国的食品安全状况才会越来越好。必威 betway必威必威 betway必威