线上线必威 betway必威下普及互动 让食品安全知识走进千家万户
人民网石家庄9月25日电 金秋时节，瓜果飘香。9月22日，2022年河北省食品安全宣传周正式启幕。期间，河北省食品检验研究院（以下简称河北省食检院）创新科普形式，在线上组织开展食品安全云公众开放日活动，以视频直播的形式，让广大观众近距离接触食品安全实验室，了解食品检测的业务受理、样品制备、前处理、必威 必威betway上机检测等过程，普及食品安全知识。
在线下，由该院建成启用的河北省首个食品安全科普教育馆接待了包括人大、政协、社会团体、新闻媒体、高校和群众代表等100余人参观。各位代表在智能机器人讲解员的带领下，通过LED大屏了解食品检测实验室工作环境，使用智能触屏自助学习食品安全与健康科普知识；在互动区现场体验农药残留检测、亚硝酸盐检测等科普互动快检小实验，观看牛奶生产线VR实景展示，争相参与科普知识竞答，观看《甄别食品有妙招》《有趣的水》等科普视频，浏览电子科普读物，并通过手机扫码将正确认识食品添加剂、非食用物质的危害等科普知识分享给亲朋好友。
此外，该院还派出由博士和专家组成的员志愿服务队到单位驻地附近社区，开展食品安全进社区宣传活动，进行食品安全知识现场答疑，向社区居民宣传《食品安全法》《反食品浪费法》，发放《河北食品安全》和食品安全科普知识等读物。
线上实验室云开放，线下科普展馆现代化展示、现场讲解和科普动漫相结合……食品安全宣传周期间，线上线下联动科普形式让食品安全知识走进了千家万户，系列活动受到了社会公众的热烈欢迎。
据了解，近年来，河北省食检院立足于专业机构、专业人员优势，积极建立科普阵地和科普骨干队伍，打造科普载体，创新科普形式，树立科普品牌，破解科普难题，使原本生冷、枯燥、刻板的食品安全专业知识，变成了生动、鲜活的，公众能够听得懂、看得明白、传得开的日常话语，赢得了社会各界的广泛认可和好评。
“食品安全没有‘零风险’，食品安全科普宣传没有‘终点’。”河北省食检院委书记、院长史国华表示，做科普，就是要消除大家对科学的距离感，利用专业知识，将科学语言“翻译”为通俗易懂的语言。只有不断创新食品安全科普宣传形式，加强科普宣传，才能畅通科学权威的传播渠道，发动更多的人参与到食品安全工作中来，让食品安全社会共治理念深入人心。必威 必威betway
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