优秀！崇左市再获广西食品安全工作评议考核Ａ等必威 betway必威次

　　近日，记者走进崇左市一家柴火烧鹅店看到，明亮的厨房，干净的灶台，整洁的食材储备区，摆放有序的餐具和调料罐，工作人员正在为顾客准备菜肴，整个后厨的食品制作过程都一一呈现在顾客眼前。近年来，崇左市通过推进餐饮单位“明厨亮灶”，试行食用农产品合格证制度，打造出“政府监管、社会监督、企业自律”的社会共治格局，严把食品安全关，不断提升食品安全保障水平。截至目前，全市“明厨亮灶”覆盖率达71%，其中学校覆盖率达100%；全市承诺达标合格证试行主体123个，开具合格证4156张，带证上市的农产品1.1万吨、禽类100.1万羽。

　　“我觉得崇左在食品安全卫生方面做得非常好的。出来吃饭，环境卫生都挺干净的，食品监督也做得很好。”崇左市民林女士说

　　2021年，我市坚决落实“四个最严”要求，狠抓食品安全各项工作，落实食品安全责任，严守国门食品安全，全年未发生区域性、系统性食品安全事故；食品安全抽检满意度83.34%，排名全区第三，群众总体满意度79.56%。整体形势平稳可控，保持稳中向好态势。同时，不断强化千里边必威 betway必威境食品安全长廊建设，打造了278家餐饮质量安全放心街区和边境旅游餐饮质量安全酒店、农家乐；235家冷库全部在八桂冷链通上确认信息；建设并启用8个进口冷链食品集中监管仓，拦截核酸检测阳性进口冷链水果12批次；积极开展冷链食品生产经营场所、环境、人员核酸检测，累计检测样品8934份。

　　此外，2021年，我市还全面构建食品安全社会共治新格局，在全区率先组建“两代必威 betway必威表一委员”民主监督员队伍、率先探索建立食品安全职业检查员队伍、率先组建以各高等院校食品安全专家型人才为主的崇左市食品生产安全专家库、率先成立机构改革后首个食品安全协会，定期开展“你点我检 你送我检”五进活动，拓宽公众参与渠道，不断提升全市食品安全保障水平。

　　崇左市食品安全办副主任、市市场监管局副局长卢富民表示，下一步将全面落实政领导干部食品安全责任及时消除食品安全隐患；强化精准防控，筑牢进口冷链食品风险防线；强化示范引领，提升食品安全治理能力；强化过程监管，守稳筑牢食品安全底线；强化体系建设，提升食品安全现代化治理水平。必威 必威betway必威 必威betway