寿光：开展幼儿园食堂食品专项整治 守护校园“舌尖”安全必威 必威betway

　　必威 betway必威必威 betway必威为进一步加强幼儿园食品安全工作，近期，寿光市市场监管局采取“校校到”的方式，对幼儿园食堂食品安全进行专项检查，为校园食品安全保驾护航。

　　在检查中，执法人员现场督促各学校做到食品安全和疫情防控双落实，重点检查学校食堂场所设施消毒、从业人员健康证、操作间环境必威 必威betway卫生、餐具消毒、食材采购台账等情况。在食品留样专柜，执法人员特别提醒食堂负责人，要做好留样食品的封存等注意事项，要求学校严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，抓严抓细各环节，保证所加工制作食品的质量安全。

　　下步，寿光市市场监管局将持续加大对各中小学校和幼儿园食堂检查力度，全面排查整必威 必威betway治食品安全隐患，严厉查处食品安全违法违规行为。同时，积极联合寿光市教体局等部门，督导各学校严格落实食品安全主体责任，督促落实食品安全各项规章制度和疫情防控措施，组织学校食堂工作人员开展食品安全法律法规和餐饮服务操作规范集中培训，强化校园食品安全突发事件应急演练，提升应急处置能力，全力护航在校广大师生饮食安全。