从食品添加剂看国人消费观的撕裂必威 必威betway
辛吉飞的视频火了,人们又开始关注食品添加剂了,为什么说“又”,因为食品添加剂问题并不是没有被关注过,只不过当时就有很多专家出来说,合理使用添加剂并不会对食品安全问题构成威胁,反而能给食品带来视觉、味觉以及口感上的提升。专家的话,我们自然是相信的,反正大家该吃吃,该喝喝,并不耽误。
通过辛吉飞的视频我们才发现:原来食品添加剂的神通广大,是我们想象不到的。你能想象:奶茶没有奶,牛肉干没有牛肉,甚至各种果汁跟水果一点关系都没,全是满满的海克斯科技...还记得老坛酸菜么?哪有老坛,就一个土坑。其实,土坑就土坑呗,海克斯科技我们也能接受,再上来一些专家做些科普,给我们一些心理上的慰藉。我们也就放下了,继续该吃吃,该喝喝。眼瞎心盲为净。
但是,世界上最难克服的心理阴影就是——比较。同样的厂家,生产出口的产品和生产内销的产品区别对待:都是酱油,为什么内销的酱油需要添加防腐剂?都是酸菜,为什么出口的酸菜就能做到真正的老坛工艺?
有人分析,因为国外的食品安全执行标准高,也有人讨论,要增加企业违法生产的成本。
首先我想说,国内的食品价格都比较低,再一个,食品没有一个等级量化的标准。比如这次玉米事件,东方甄选董宇辉直播卖玉米,6元一根。网红辛巴上来直接说玉米一根卖超过7毛都是丧良心。然后供应商农嫂食品也跳出来,声称东方甄选同款玉米只卖3.6元。国内食品价格要上一个台阶,很难很难。价格上不去,内销产品就只能走到海克斯科技的道路上去了。其实这扯不上内卷这个词,就是国人消费观的撕裂,有的人觉得6元一个玉米很正常,有的人更赞成7毛一个玉米更合理。
产品或服务没有一个等级量化标准,商家就容易跑到另一条邪路上去,就是在产品名称上做文章,什么儿童酱油,儿童榨必威 必威betway菜,儿童猪肉松,甚至什么儿童精盐,总之加上儿童两个必威 必威betway字,价格就能往上翻。
所以我觉得:制定一个产品或服务的等级量化标准非常重要,你有没有发现,你周围人的消费观简直是天上地下,有的人愿意花费几千元买一条围巾,有的人十元一双的手套都要讨价还价。什么价格才算值得,每个人心里都有一个算盘。如果有一个清晰的产品等级标准和一个严格的质量把关制度,那么每个消费者都能明明白白消费,厂家生产不同等级的产品,商家在销售过程中就能有足够的底气:哼,我家玉米就是和你家7毛钱一根的玉米不一样。
但是,话又说回来,一个人的消费观很难改变,有时候并不是家庭富裕与否就能决定一个人的消费观。