中国人都逃不过海天酱油必威 betway必威

　　要说这个时间点也很凑巧，上个月，有一个“科普达人”辛吉飞在全网旋起一阵风，拍的视频全是食品造假揭秘，还和中国食品报互怼，然后他发布了一段跟抖音客服讲电话的视频，宣布了注销账户。必威 必威betway

　　正当大家正在怀念这位“食品吹哨人”的时候，有一个身在日本的网友，将在日本销售的酱油和在国内销售的酱油作了对比：

　　卖到日本的海天味业老抽配料表上写着“水、大豆、食盐、砂糖、小麦”，而国内的海天酱油配料表上除了大豆、水、食盐等成分外，还有“谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖”等多种添加剂。

　　需要解释一下这些成分，谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠都是增鲜剂，苯甲酸钠是防腐剂，三氯蔗糖是甜味剂。

　　争议最大的是那个防腐剂苯甲酸钠，因为理论上来说，苯甲酸钠摄入多了以后，和人体内的胃酸可能会发生反应，进而生成苯甲酸，而苯甲酸是有一定毒性的。

　　部分短视频账号借“海克斯科技”“科技与狠活”话题，利用大众对于食品安全的关注制造焦虑和恐慌，在网络上制造并且散播谣言，妖魔化食品添加剂，黑化中国食品安全，为了博取流量，甚至将“酱油致癌”“吃酱油掉头发”“坑害国人”等标签直接扣在海天产品身上，严重损害公司品牌形象，其言行已构成对公司名誉权的严重侵害。

　　这下好了，按照他这说法，只要质疑食品添加剂，就成了造谣和黑化中国食品安全的罪人，难怪辛吉飞被吓得退网了。

　　海天味业为什么在资本市场外号“酱油茅”？因为人家市场占有率第一名，真的是遥遥领先。

　　海天酱油产销量连续二十五年稳居全国第一，并遥遥领先。总产量达到 265 万吨，品种覆盖高中低各个层次、各种口味和多种烹调用途。

　　海天蚝油历史悠久，技术领先，销量处于绝对领先地位，是继酱油之后的第二大单品，总产量达 96 万吨。

　　海天调味酱处于领先地位，总产量达 30 万吨，公司持续将强调味酱研发，继黄豆酱之后，陆续推出了招牌拌饭酱、香菇酱等产品。必威 betway必威

　　这么多的酱油、蚝油、调味酱，都卖去了哪里呢？直接走超市小卖部卖给老百姓的是小头，超过六成卖的是餐饮渠道，尤其是添加剂重灾区的低价产品，必威 必威betway都去了餐饮店的后厨。

　　1955年，广东佛山对当地的25家酱园进行了公私合营改革，成立了佛山珠江酱油厂，以其中历史最悠久的品牌“海天酱园”为名，这就是海天味业的前身——海天酱油厂。

　　在1971年，海天味业成功研发了第一台国产酱油真空注瓶机，同年也建成并投入使用了第一条酱油自动包装流水线年代初，很多国企都成了包袱，但是海天酱油厂很受佛山当地的重视，在市政府支持下，海天酱油厂改制，成了佛山市海天调味品食品公司，庞康被任命为总经理，海天味业大发展的时候到了。

　　在庞康的坚持下，海天公司花了3000多万，引进了一整套国外的生产线万，很多企业全部身价都没这么多钱。这还没完，2003年，海天又继续引进全自动包装生产线年，海天又从德国引进了10条全自动化生产线，产量的提升那叫飞跃。

　　从1992年开始，海天酱油就申请了商标专利，还建立了自己的品牌营销团队。

　　1999年，海天酱油高价拍下了央视《新闻联播》整点报时的广告，一下就火遍全国。

　　不过，营销是“海陆空”三位一体全面出击的，电视里的广告是空军，但是真要拿下土地，还得看陆军。

　　2003年，海天制定了“全面开发县份市场，启动农村销售”的策略。培养了超过1000人的地推团队，打入了全国300多个地级市，以及1000多个县城中。

　　海天找到了新东方，不是已经转型直播带货的那个新东方，而是教厨师的新东方。一般的合作模式，也就是给学校非常优惠的价格，出厂价，走个量，够狠吧。

　　和他同年代的张瑞敏，为了树立海尔的品牌形象，能花8年时间砸6000万拍个动画片来培养未来的客户。

　　庞康也一样，看得很远，你这些学生，都是未来的厨师，那全部都是我的用户，必须拿下，直接免费给新东方用。

　　不管是酱油蚝油，还是别的调味品，不同品牌的，咸度、甜度、口感等方面都会有差异。而厨师学的时候用什么牌子哪个款，什么配比，以后轻易不会改变的。所以新东方的学生一直用海天酱油，必威 betway必威毕业以后到餐馆工作，也会继续用海天酱油。何况，海天的商用大包装款，价格本来就便宜，换其他牌子，味道变了不说，成本还上来了。

　　根据新东方烹饪学校的统计，目前学校已经培养除了超过60万名厨师。这些厨师一年用掉的酱油、蚝油、烹肉酱、黄豆酱，那真的是天文数字。

　　就这样，海天一步步做大成了调味品的巨头，到2009年的时候年销售额已经突破了50亿。

　　2012年，海天味业在天猫开了官方旗舰店，开启了线上销售。同一年，海天味业发布了招股说明书。

　　2014年，海天味业在上交所正是挂牌交易，以庞康为首的海天味业高层，成了海天味业的共同控制人，通过直接与间接合计持有公司49.25%的股份。

　　在上市当天，海天味业的股价涨幅近30%，市值接近500亿元，庞康对应的财富也达到了136亿元。

　　这些年，海天味业的业绩与股价一路长牛，海天的净利润去年创出新高达到66.7亿，庞康的身价也在2022年达到了1450亿，胡润财富榜中位列第67位。

　　做到这样大的市场占有率，就算有网友铁了心要，坚决不买回家用，出门吃饭也一定会吃到海天的。