十一过后食品行业新一轮涨价潮要来了！必威 必威betway

　　必威 必威betway必威 必威betway转眼之间，国庆长假已结束。对于食品行业来说，比假期结束更让人头疼的，是新一轮的涨价潮即将来袭。

　　事实上，作为本轮“涨价潮”的征兆，在食品行业上游的原材料端涨价态势已经愈演愈烈，或波及肉类零食、火腿肠、面包糕点等众多食品品类，让我们一起来看看究竟发生了什么。

　　逢节必跌是生猪市场的普遍规律，但是，中秋、国庆假期，猪价却反其道而行，猪价涨势近乎“失控”。按照之前分析，普遍认为24~25元/公斤或将是年内的峰值，然而，中秋后国内猪价顺利涨破24元/公斤，目前猪价已经涨破了25元/公斤。而新一轮寒潮天气，进一步加剧了阶段性供弱需强的表现，国内生猪价格持续走强。

　　10月8日，生猪均价将涨至25.44元/公斤，均价相比前一日上涨0.26元，本轮猪价迎来9连涨，相比9月底24.06元/公斤，猪价阶段性大涨1.38元，涨幅高达5.74%，市场呈现涨势“开挂”的态势。市场对于年底猪价看涨情绪有些“激进”，这进一步加剧了阶段性市场猪源供给的压力！

　　在国内鸡蛋市场，国庆前后，受终端市场集中囤货周期结束，市场进入库存消耗阶段，贸易商拿货情绪减弱，国内产销市场蛋价震荡走低。

　　但是，受新一轮冷空气的东移南下，批发市场到货量减少，而随着国庆假期市场走货加快，终端市场库存不断消耗，补货意愿增强，而受冷空气影响，多地雨雪增多，鸡蛋上量难度增加，贸易商接货积极性改善，国内蛋价蓄势上涨，市场呈现震荡偏强的走势。

　　目前，东北地区，辽宁市场鸡蛋报价涨至5~5.3元；北京以及天津地区，报价涨至5.45元/斤；在河北地区，蛋价稳定在5.05~5.3元；在山东市场，鸡蛋走货价4.93~5.75元/斤；在湖北地区，价格维持在5.2~6.2元；而在广东市场，销区鸡蛋报价5.55~6元/斤！

　　原本今年南旱北涝就给农业生产造成了较大的影响，结果最近几天华北地区的持续阴雨天气，给玉米再添事端，不仅影响了玉米市场上量，还影响了部分地区玉米的收获，一方面收获难度的增加带来成本的进一步上升，另一方面收获不及时可能会影响到玉米的质量。

　　原本关于玉米减产和增产的争论就很激烈，华北地区的这次降雨又为减产增产蒙上了一层阴影，增加了一丝不确定性。在华北以及黄淮市场，目前饲料企业采购玉米的积极性转浓，深加工企业开工率也持续恢复，但是受新一轮寒潮天气影响，华北以及黄淮多地玉米上量受限，企业提价刺激上量的情绪转浓，国内现货玉米呈现震荡偏强的走势。

　　在山东地区，工厂到货粮源维持在260车左右，企业上量偏少，而需求端刚需增强，深加工企业报价普遍上涨。其中，山东地区，大部企业上调玉米收购价10~44元/吨，山东天力、寿光金玉米、邹平西王、临清必威 betway必威金玉米，企业挂牌报价涨幅超40元/吨，山东主流玉米价格涨至1.37~1.49元/斤。

　　小麦价格窄幅震荡已经有很长时间了，10月5日，小麦涨势反扑，不少深加工企业小麦报价上调5厘-1分，小麦价格持续维稳突然上涨主要是因为市场发生了这么几件事：1、上级发布了明年小麦托市收购价格，相比今年再度上涨，三等小麦的价格为1.17元；2、小麦临储拍卖开启，且低价提高；3、温度下降后，面粉需求回暖，深加工企业开机率增加；4、随着时间的推移，小麦腾库陆续接近尾声，小麦上市量下降。

　　据数据显示，在国内市场，山东、河北、河南必威 betway必威以及江苏等地，主流制粉企业，禹城五得利、华统面业、柏乡五得利、华龙农庄、金沙河南和以及沙河、新乡五得利、商丘五得利、江苏华升面粉小麦挂牌价格上涨10~20元/吨。