必威 betway必威筑牢食品安全底线！民众街道推动食品安全治理公开透明

　　为加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化，多措并举确保食品安全工作有成效，11月1日，民众街道举行食品安全工作实地调研暨“互联网+明厨亮灶”授牌仪式。火炬开发区工委委员、管委会副主任、民众街道工委副书记、办事处主任黄声群，街道办事处副主任陈晓彬参加授牌仪式。

　　11月1日上午，黄声群带队首先来到黄牛仔酒楼，对酒楼的食品安全工作进行了专题调研，详细听取了酒楼负责人对食品安全工作管理的情况汇报，对厨房的环境卫生、就餐条件、原料采买留样、食品储存及加工制作留样、餐具的清洗消毒等情况进行了检查。

　　在现场可以看到，加工区域生熟分开、干湿分离，地面整洁干净；厨房内加工砧板、刀具等餐饮用具以及清洗水池等设施都严格按照颜色进行标识区分，分类清晰、摆放有序，食品原材料定位存放、必威 必威betway分类存储，有效防止交叉污染。

　　黄声群指出，抓好食品安全不仅直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，也直接关系到社会秩序和社会和谐稳定，必须把食品安全作为当前的首要任务，抓好食品安全监管的各个环节，切实维护好食品安全的底线。

　　随后，黄声群对完成“互联网+明厨亮灶”建设的餐饮企业进行授牌。必威 betway必威黄声群要求，要积极引导餐饮单位建设“互联网+明厨亮灶”，对外公示食品处理过程，以加强食品安全、强化网络订餐线上监测工作、规范网络订餐经营活动，打造消费者放心、餐饮经营者安心、监管部门省心的社会共治新格局。餐饮单位要切实履行食品安全主体责任，必威 betway必威把食品安全作为主要工作来抓，必威 必威betway落实好各项食品安全管理制度，严把原料采购、储存、加工、制作等关键环节，确保食品安全工作万无一失。

　　下一步，民众街道将继续坚持为群众办实事，不断完善“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，实现辖区餐饮、食堂信息可查、食材可追、加工可视、风险可控，持续提升服务群众的效率和质量。