必威 必威betway安徽省怀宁县黄龙市场监管所着力保障校园食品安全
发布时间:2022-09-12 00:11:47 点击量:
中国质量新闻网讯 为保障秋季师生有序开学,安徽省怀宁县黄龙市场监管所高度重视校园食品安全,“全覆盖”式对辖区内校园食堂开展检查。
此次校园必威 必威betway食品安全检查主要针对辖区乡镇的15所中小学及幼儿园。检查过程中,执法人员严格对照《学校食堂食品安全检查表》中的37个项目,逐条必威 betway必威逐项对校园食品安全进行全方位“体检”。
执法人员全面检查学校食堂的操作间、备餐间、食品原料库房、就餐场所,重点检查食材采购贮存是否安全卫生,人员健康管理是否符合规定,加工操作、清洗消毒、食品留样等环节是否规范等。重点强调了食堂员工要全程佩戴口罩,要将食品生熟分开、荤素分开,确保烧熟煮透防止交叉污染;建议就必威 必威betway餐形式应采取分时就餐、分散就餐等,尽量减少人员聚集,全面做好疫情防控保障工作。
此次检查活动为期一个月,黄龙市场监管所将必威 betway必威认真履行职责,全力保障辖区内师生们的就餐安全。(通讯员 何淑贤)