【精准控制食品安全宁波联通“数字溯源”助百姓吃上放心必威 必威betway卤肉】

　　必威 必威betway必威 必威betway近日，浙江省食品小作坊“五化”工作暨卤肉食品安全监管“一件事”集成改革现场会在宁波举办，由宁波联通作为项目运营商参与打造的卤肉食品安全精准智控样板，正式向全省推广。

　　近年来，浙江省市场监管部门把食品小作坊治理工作作为民生实事来抓，多措并举、精准发力。今年以来，宁波以“数字溯源”为抓手，不断完善自主研发的“卤肉安全集成应用”，深化卤肉食品安全“一件事”集成改革。其中，“阳光电子屏”可实时向消费者播放卤肉生产加工画面，公布摊位所售卤肉食品检测结果，以及市场销售区域温湿度变化等内容。“卤肉一件事”小程序可一码追溯生产原料、配料成分、加工工艺、销售数量等全流程信息， 确保食品生产销售过程可溯可查。市民在购买卤肉食品时，不仅可以通过手机扫一扫发现相关溯源信息，若食物有问题还可进行线上投诉。

　　截至目前，象山县累计生成溯源信息13163条，整改违规行为368起，全县206家卤肉生产经营单位全部纳入分类监管体系。必威 betway必威面向未来的全省推广，必威 betway必威宁波联通将持续发挥企业自身优势，助力加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化，打造更多食品安全工作标志性成果。