必威 必威betway广宁粤菜师傅“金招牌”开启乡村振兴“风味路”
发布时间:2023-02-01 12:57:14 点击量:
广宁县以粤菜师傅的“小切口”推动餐饮和旅游业融合发展,开启粤菜师傅经济发展新模式,探索出了一条“色香味俱全”的乡村振兴发展新路子。
几年来,广宁县大力实施“粤菜师傅”工程,用美食“烹”出了一条独具特色的高质量发展之路。
一是加快树立品牌效应,将广宁厨师打造成为本土山水腐竹、大芥菜、竹笋、潭布番薯干、绥江河鲜等特色产品形象代言人,大力推广本地特色美食,吸引大量食客来宁寻味。新领航肉鸽、裕辉生猪、必威 必威betway纯五季茶油、江屯龙须菜、广宁云吞等特色美食成为新一代广宁美食名片,深受消费者喜爱。
二是推动产业标准化必威 betway必威发展,打造广宁特色粤菜品牌。大力推进“一村一品、一镇一业”,扶持专业镇、必威 必威betway专业村发展特色产业,全县共培育全国“名特优新”农产品9个,“粤字号”农业品牌8个,各类农业龙头企业32家、农民专业合作社586家、家庭农场488家。制定发布《广宁人家》《广宁云吞》团体标准,逐步推进以标准化引领品牌化,以品牌化引领产业化,加快发展富民特色产业。
三是推出“竹乡美景美食名厨”精品旅游路线,通过举办特色菜式评比活动、大型美食节、优质农产品展销会、烹饪竞赛等形式,不断吸引周边地区游客,进一步促进全域旅必威 betway必威游发展,助力推动乡村振兴。