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2023广东烹饪协会粤东行 “饮茶粤海必威 必威betway”交流活动首站圆满开启

发布时间:2023-06-13 21:29:18 点击量:

  必威 必威betway必威 必威betway活动——“饮茶粤海”首站·粤东行圆满举行。“饮茶粤海”交流活动是广东烹饪协会积极开展“走基层、解难题、办实事”大走访大调研活动,切实推动餐饮行业高质量发展的重要举措。潮汕菜是大粤菜的重要分支。“饮茶粤海”交流活动的首站选择了汕头,体现潮汕菜在大粤菜体系中的影响力和重要性。

  据悉,作为本次粤东行协办单位之一、广东烹饪协会下属粤东办事处成立于1990年,潮菜专业委员会成立于1999年,现已发展为相对完善的地域菜系专业交流平台,具有阵地大、会员多的特点和优势。与此同时,这两个机构扎根地区服务由来已久、经验丰富、底蕴深厚,多年来为弘扬潮菜饮食文化,促进潮菜事业发展做出了积极的贡献。据介绍,此次调研交流活动实现两个目标:一是加强广东烹饪协会与地方机构、当地行业协会之间的协同联动;二是加强广东烹饪协会与地区会员单位、重要企业之间的联系互动,为行业未来发展创造更多机会。

  广东烹饪协会粤东办事处主任李德元在发言中表示,将充分依托粤东这片潮菜事业蓬勃发展的沃土,联结粤东办成员和各相关协会属下的一千二百多家餐饮、食品、制作、研发企业,共同为推进大粤菜产业高质量发展和“乡村振兴”工程作出积极贡献!

  广东烹饪协会会长赵利平在发言中表示,广东烹饪协会始终秉承“继承、发扬、开拓、创新”的办会宗旨,坚持为会员服务、为行业服务、为政府服务、为社会经济建设服务。讲好粤东故事,讲好大粤菜故事,在今后的走访过程中再接再厉不断完善,在整体活动内涵和外延上不断丰富提升,携手擦亮“大粤菜”文化招牌,为共同促进餐饮行业高质量发展,为行业的美好明天贡献积极力量。必威 betway必威必威 betway必威