阿左旗市场监督管理局开展散装食品销必威 betway必威售专项检查

　　必威 betway必威必威 betway必威“十一”国庆将近，为进一步规范散装食品销售行为，强化散装食品安全监管，近日，阿左旗市场监管局吉兰泰市监所开展散装食品销售专项检查。

<img src="http://p7.itc.cn/q_70/images03/20220923/fa0a683649ad4f5ea643e80e93f86f71.jpeg" target="_blank" href="http://hbcjsp.com"            必威 必威betway>    

　　此次检查以农贸市场、商超必威 必威betway为中心，以散装食品零售商、蛋糕店为重点查验场所，重点检查一是是否取得食品经营许可证 ，二是从业人员是否持有健康证，三是索证索票、进货查验台账等制度是否落实到位，四是是否使用散装食品销售标识，五是是否实行散装食品分批销售行为，六是散装食品存放销售管理等内容。

　　本次专项检查共出动执法人员16人次，检查经营散装食销售店8户。检查中，执法人员发现大部分固定场所的散装食品存放销售管理良好，个别流动摊位存在盛放散装食品的容器未加盖，防蝇、防尘、防虫措施不到位、未提供相应的取用工具及销售三无产品等问题。针对检查中发现的问题，执法人员本着发现一处，整改一处，规范一处的原则，督促其立即整改，确保散装食品销售、储存符合规定。一是要求对销售的散装食品要按规定张贴标识标签；二是对直接入口的散装食品应当使用加盖容器或者非敞开式容器盛放，做到“三防”措施到位，在销售活动中要佩戴手套、口罩，并提供相应的取用工具，避免交叉污染和接触传播。三是按照“先进先出，出清再进”的原则，不得混批销售和销售“三无”产品。

　　通过检查，执法人员现场宣传《食品安全法》《食品销售者食品安全主体责任指南（试用）》等相关法律法规，规范了食品经营行为，树牢经营者的食品安全意识，进一步提高食品经营者的主体责任。